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Receita de Edamame com Gergelim

História completa da Receita de Edamame com Gergelim

A Receita de Edamame com Gergelim é um petisco popular na culinária japonesa, apreciado por sua simplicidade e sabor único. Originário do Japão, o edamame é composto por vagens de soja jovens, colhidas antes de amadurecerem completamente. Essas vagens são fervidas em água salgada até ficarem macias e, em seguida, salpicadas com gergelim torrado e sal marinho. O resultado é um petisco crocante e delicioso, repleto de nutrientes e sabor.

Descrição do Prato da Receita de Edamame com Gergelim

A receita de edamame com gergelim é um petisco leve e nutritivo, perfeito para compartilhar com amigos ou desfrutar como um lanche saudável a qualquer hora do dia. As vagens de soja são fervidas rapidamente em água salgada até ficarem macias, preservando sua textura crocante e doce. Em seguida, são polvilhadas com gergelim torrado, que adiciona um sabor rico e tostado ao prato. O edamame com gergelim é uma excelente opção para quem busca um aperitivo saudável e delicioso.

Receita de Edamame com Gergelim para Duas Pessoas

Tempo de Preparação: 5 minutos

Tempo de Cozimento: 5 minutos

Tempo Total: 10 minutos

Ingredientes da Receita de Edamame com Gergelim

  • 200g de edamame (vagens de soja congeladas)
  • 1 colher de sopa de gergelim torrado
  • Sal marinho a gosto

Preparação Passo a Passo da Receita de Edamame com Gergelim

  1. Em uma panela grande, leve água salgada para ferver.
  2. Adicione as vagens de edamame à água fervente e cozinhe por 4-5 minutos, ou até ficarem macias.
  3. Escorra o edamame e transfira para uma tigela.
  4. Polvilhe as vagens de edamame com gergelim torrado e sal marinho a gosto, mexendo delicadamente para cobrir uniformemente.
  5. Sirva o edamame com gergelim ainda quente como petisco ou acompanhamento.
receita de edamame com gergelim

Por que esta receita de edamame com gergelim é importante

A receita de edamame com gergelim é uma opção de petisco saudável e deliciosa, rica em proteínas, fibras e outros nutrientes essenciais. Além de ser fácil de preparar, é uma maneira saborosa de desfrutar dos benefícios da soja em sua dieta.

Armazenamento da Receita de Edamame com Gergelim

Qualquer edamame não consumido pode ser armazenado na geladeira em um recipiente hermético por até dois dias. Para consumir novamente, basta aquecer no micro-ondas ou servir em temperatura ambiente.

Notas com Pontos Importantes

Certifique-se de não exceder o tempo de cozimento do edamame, pois ele pode ficar mole demais.

Variações da Receita de Edamame com Gergelim

Experimente adicionar um toque de pimenta caiena ou limão ao edamame para uma versão mais picante ou cítrica.

Picture of Edson Marcelo Caramelo

Edson Marcelo Caramelo

Formado em Administração de Empresas pela Universidade Católica Dom Bosco, Estrateista de Blogs, Autor de Diversos E-Books e Cursos e Pesquisador de Inteligência Artificial.

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