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Receita de Insalata Caprese

Tempo da Receita de Insalata Caprese

  • Preparação: 10 minutos
  • Tempo Total: 10 minutos

História da Receita de Insalata Caprese

A Insalata Caprese é uma salada simples, mas elegante, originária da ilha de Capri. Este prato é um símbolo da culinária italiana, conhecido por sua combinação de cores que representam a bandeira italiana: vermelho, branco e verde. Feito com tomates maduros, mussarela fresca e manjericão, este prato destaca a importância da qualidade dos ingredientes na culinária italiana. Explore a origem da Insalata Caprese.

Passo a passo da Receita de Insalata Caprese

  1. Ingredientes:
    • 4 tomates maduros
    • 250g de mussarela de búfala
    • Folhas de manjericão fresco
    • Azeite de oliva extra virgem
    • Sal e pimenta-do-reino
    • Vinagre balsâmico (opcional)
  2. Preparação:
    • Corte os tomates e a mussarela em rodelas.
    • Arrume em camadas alternadas em um prato.
    • Disponha as folhas de manjericão sobre a salada.
    • Tempere com sal, pimenta e azeite de oliva.
    • Se desejar, adicione um pouco de vinagre balsâmico.
Receita de Insalata Caprese

Você também pode se interessar em: Receita de Kleftiko (Carne de Cordeiro Assada em Forno de Barro)

Bebida para Acompanhamento:

Esta salada fica perfeita com um vinho branco fresco ou um Prosecco.

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Edson Marcelo Caramelo

Formado em Administração de Empresas pela Universidade Católica Dom Bosco, Estrateista de Blogs, Autor de Diversos E-Books e Cursos e Pesquisador de Inteligência Artificial.

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